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Zabuza_89.
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RICETTA
Ingredienti per 4 persone:
* Tagliatelle (di larghezza di 5mm circa)
* 150 gr di pancetta affumicata
* 2-3 foglie di coste (compreso il gambo)
* insaporitore o 1 dado alla carne
* 1/2 barattolo di germogli di soia
* insalata di mare (ingrediente facoltativo)
* carote sminuzzate (ingrediente facoltativo)
Preparazione:
Prendi due pentole. In una, che userai per le tagliatelle, fai bollire l'acqua. Nell'altra friggi la pancetta affumicata.
Quando la pancetta affumicata è pronta, tienila da parte, ed usa un po' del grasso rimasto nella pentola per friggere le verdure tagliuzzate (metti anche la parte bianca del gambo).
Ora l'acqua nell'altra pentola dovrebbe bollire. Butta le tagliatelle nell'acqua bollente.
Quando le verdure sono cotte, mettile insieme alla pancetta affumicata.
Aggiungi acqua alla pentola in cui hai fritto le verdure (senza togliere il grasso rimasto), per fare la zuppa.
Aggiungi l'hondashi alla zuppa. Puoi aggiungere anche dell'insalata di mare (tagliuzzata e lavata dall'olio) o quello che vuoi tu.
Lascia la base per la zuppa bollire lentamente.
Quando le tagliatelle sono pronte, servile in una ciotola grande, poi disponi la pancetta affumicata e le verdure in cima alle tagliatelle, poi versa la base per la zuppa sopra a tutto.
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!cryyy!.
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sono le tagliatelle di nonnaaaaa pinaa...un pieno di energia nananananananana.... . -
[Zabuza].
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mo dico a mia mamma di farmele vediamo cosa viene fuori XD
gurdate
Edited by [Zabuza] - 4/7/2008, 01:08. -
!cryyy!.
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certo fra ke potresti avere un futuro al posto dello chef tony!!!
w miracle blade!!!!!!!!!!!!!!!!! mwahahahahah!!!( )
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[Zabuza].
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XDXDXD è quello ke fa la pubblicita dei coltelli . -
!cryyy!.
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:ahsisi: !!! lui lui!!! XD . -
[Zabuza].
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XDXD . -
Zabuza_89.
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ma x carità....! sò a malapena riscaldare i cibi già fatti....!! . -
Neku Uchiha.
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ihihiihihihi! XD
sarebbe meglio dire:
è il ramen di nonna pinaaaaaaaaaaa! è un pieno di energiaaaaaaaaaaaaaaa. -
supremo -93-.
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aaaaaaaaaaaahahahaha miracol blade....lo guardavo x dll ore....XDDDD . -
uchiha kirara.
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x me il ramen e buonissimo ma nn ho capito se e cinese ho gaipponese xo o capi ke x ogni paese citta o cse dell genere cambia di poko la ricetta lo letto sul sito del ramen . -
!cryyy!.
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mwahahahahahah...me l'aspettavo supryyy...aaaaahahahahahahah!!! XD . -
hinatina_95.
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non mi embra che abbia un aspetto molto invitante, comunque.... . -
Zabuza_89.
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Infatti nn è mlt invitante... cmq a londra accanto al pub in cui andavo cn i miei amici c' era 1 mini ristorante giapponese di ramen, e ql + semplice sembrava buono xkè aveva sl la pasta con dl sugo insaporito... 1 mio amico ci voleva and a ttt costi ma alle votazioni il fish & chips con birra batte qualunque csa...!! . -
!cryyy!.
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***tutto xkè il ramen nn si taglia mentre cn il pesce si puossono usare i mirecle blade!*** .